素炒青椒鸡块家常做法
食材青椒200克,我来为大家科普一下关于素炒青椒鸡块家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![素炒青椒鸡块家常做法](http://img.studyofnet.com/upimg/866824215.jpg)
素炒青椒鸡块家常做法
食材
青椒200克
鸡肉200克
葱,姜适量
盐3克
大料粉2克
花椒粉2克
味极鲜酱油4毫升
白糖5克
方法/步骤
1准备好鸡肉和青椒,把鸡肉和青椒全部切成块,葱切葱花,姜切末,蒜切成片。
2炒锅放花生油,等油六成熟时,放入葱、姜、蒜炒出香味,加入盐,白糖,大料粉和花椒粉调味。
3再放入鸡块翻炒,加入味极鲜酱油上色。
4再倒入少许纯净水熬煮至鸡肉嫩滑。
5再放入青椒块炒至断生即可。
6然后出锅装盘,这样一盘青椒炒鸡块就做好了。
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