家常红烧鱼块（家常红烧鱼块的制作方法）

草鱼切块，加料酒、葱姜、花椒调味，我来为大家科普一下关于家常红烧鱼块?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

家常红烧鱼块

草鱼切块，加料酒、葱姜、花椒调味。

腌制半小时以上。

加生粉。

油温七层热以后加入鱼块。

待鱼块金黄后捞出。

加油，葱姜爆香。

加入大蒜煸香，加入鱼块，加入料酒、蚝油、生抽老抽、糖，加入啤酒，大火烧开，小火慢炖，待汤汁收干后淋点香油。

撒点葱花，盛盘。