煮稀饭水和米的比例（煮稀饭水和米的比例是多少）

米和水的比例不要低于1：9，也不要高于1：15水太少容易煮成米粒完整的稀饭，水太多则会水米分离且米汤稀薄，我来为大家科普一下关于煮稀饭水和米的比例?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

煮稀饭水和米的比例

米和水的比例不要低于1：9，也不要高于1：15。水太少容易煮成米粒完整的稀饭，水太多则会水米分离且米汤稀薄。

容易消化：白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。