糟鱼怎么做刺容易烂(糟鱼刺容易烂的方法)
制作糟鱼的所需材料有罗非鱼、糟辣酱、姜、大蒜、油、白糖、生抽、盐,我来为大家科普一下关于糟鱼怎么做刺容易烂?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
糟鱼怎么做刺容易烂
制作糟鱼的所需材料有罗非鱼、糟辣酱、姜、大蒜、油、白糖、生抽、盐。
罗非鱼洗净,抹少许盐腌制。大蒜切片,姜切丝。
锅中烧油煎鱼至两面金黄后盛出。
锅里再放油,炒香大蒜和姜丝。
放入煎好的鱼,加糟辣酱、盐、生抽、白糖。
加适量水拌匀,盖上盖子把鱼焖熟即可。
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