小蛋糕的做法纸杯
1、食材:鸡蛋5个,牛奶40克,低筋面粉80克,细砂糖65克,食用油45克,蔓越莓干适量,我来为大家科普一下关于小蛋糕的做法纸杯?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![小蛋糕的做法纸杯](http://img.studyofnet.com/upimg/867544570.jpg)
小蛋糕的做法纸杯
1、食材:鸡蛋5个,牛奶40克,低筋面粉80克,细砂糖65克,食用油45克,蔓越莓干适量。
2、蛋黄、蛋清分离。
3、放入面粉、糖、食用油,搅拌均匀。
4、蛋清加入几滴白醋,打发至月钩状。
5、打发好的蛋白倒入蛋黄糊。
6、搅拌均匀。
7、模具底部放入蔓越莓。8、倒入蛋糕糊。9、155度烤20分钟。10、出炉,晾凉。
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