猪手烧芹菜怎么做（如何做猪手烧芹菜）

主料：猪手750克、香芹1棵、姜10克 辅料：油30毫升、盐少许、酱油2勺、柱候酱1勺 ，我来为大家科普一下关于猪手烧芹菜怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

猪手烧芹菜怎么做

主料：猪手750克、香芹1棵、姜10克。

辅料：油30毫升、盐少许、酱油2勺、柱候酱1勺。

准备好香芹，姜和猪手。

猪手洗干净后用姜，盐，糖，腐乳，料酒腌制10分钟。

热锅下入金龙鱼调和油，下入腌制好的猪手爆炒。

爆炒干水分后下入适量的酱油和柱候酱一起爆炒，然后放入适量的开水用高压锅压制8分钟即可。

压制好后放入香芹在焖一下，让香芹的味道融入猪手里即可。