颜值高还好吃的拌饭千万别错过(一碗米饭两颗蛋)
元旦后上班第一周,大家还撑得住吗?
反正果酱是困不行了...
此时正在写稿的果酱满脑子只想下班回家睡大觉,谁都不能阻拦我进被窝!!
By 豆果美食达人 babyshun2016
好吧...晚饭还是得吃的,要不半夜该饿醒了!这种时候就需要一些能够速战速决还美味的食物,最好能少刷几个碗和锅的那种!
By 豆果美食达人 Tina厨房日记
果酱立刻就想到了拌饭,美味直接一锅出!但韩式拌饭配料太多,实在有点麻烦。
正好刷到了火爆全网的东北老式拌饭,烤肉店排大队居然只是为了一碗饭?一下就把果酱的好奇心勾起来了!
By 豆果美食达人 归家小厨
今天就为大家带来这道东北老式拌饭!
五分钟有手就能搞定的拌饭,只要调好灵魂酱汁就能完成80%的步骤,还不快快学起来!
By 豆果美食达人 喵小乖one
· 食 材 清 单 ·
米饭 1碗 |
蒜末 适量 |
小米辣 适量 |
芝麻油 1勺 |
酱油 2勺 |
蚝油 1勺 |
盐 半勺 |
糖 半勺 |
鸡蛋 2个 |
海苔碎 适量 |
午餐肉 适量 |
葱花 适量 |
· 做 法 ·
1.准备灵魂拌饭酱汁
1勺蒜末、半勺小米椒、1勺白芝麻
淋入热油
2.再加入酱油、蚝油、盐、细砂糖
搅拌均匀
3.锅内倒油,将鸡蛋煎成流心蛋
最好是用可生食鸡蛋
吃着更放心~
4.盛一碗米饭
放上流心蛋,再淋上酱汁
可以再煎点午餐肉放进去
5.撒上海苔碎和葱花
拌匀即可
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