大龙虾的家常做法（大龙虾的做法）

龙虾一只，大蒜适量，色拉油适量，盐适量，鱼露适量，海鲜酱油适量，蒸鱼豉汁适量，我来为大家科普一下关于大龙虾的家常做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

大龙虾的家常做法

龙虾一只，大蒜适量，色拉油适量，盐适量，鱼露适量，海鲜酱油适量，蒸鱼豉汁适量。

龙虾虾背用剪刀从中间剪开。

然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。

慢慢的掰开两半，把虾线挑出来扔掉。

两边有腮，这是不能吃的，把它剪掉。

把龙虾用清水泡了30分钟，期间换了几次水。

泡龙虾的时候就准备材料了。大蒜一头切成末。

锅中放入适量的色拉油，烧热。

放入蒜末翻炒。

将火调成下火，以免蒜末炒糊。

将蒜末炒至微黄，然后放入一勺盐调味。

海鲜酱油，蒸鱼豉汁，一起搅拌均匀就可以关火了。

将龙虾放在蒸屉上，摆好姿势。

将做好的蒜汁用小勺浇在龙虾上。

做一锅水，水开以后放到锅上蒸10分钟即可。