煎鸡蛋的熟度英语（鸡蛋叫egg那）

"鸡蛋"的英文我们都知道叫

“egg”

可是~~~

“蛋壳，蛋白, 蛋黄，煮鸡蛋，炒鸡蛋，荷包蛋..."

egg就不够用了

1、小egg, 大学问

egg有一种可爱叫法

=eggie~~~

小孩或者大人对孩子常把egg叫成eggie

蛋壳：egg shell

蛋白：egg white

蛋黄：yolk

打蛋（把生鸡蛋外壳去掉）：

crack an egg

crack eggs

剥水煮鸡蛋的壳叫：

peel an egg

peel eggs

2、鸡蛋的不同做法

“水煮鸡蛋”叫

boiled egg

煮得很熟的水煮鸡蛋

hard-boild egg

煮得不太熟的水煮鸡蛋

soft-boild egg

scrambled egg

炒蛋

poached egg

荷包蛋

煎蛋卷

omelette/omelet : [ˈɑmlət]

3、鸡蛋的吃法真多

over easy egg:

双面半生的煎鸡蛋

（一面熟了，一面不熟的鸡蛋，蛋黄呈液体状态）

over hard egg

双面全熟的煎鸡蛋

I only eat over hard eggs.

我只吃双面全熟的煎鸡蛋。

sunny-side up egg

单煎一面的鸡蛋

只煎一面， 不翻边， 让蛋黄在上边, 且蛋黄和蛋白都是半熟

sunny→yolk

用法：

I'd like my egg sunny-side up.

我喜欢只煎一面的鸡蛋。

I’ll have sunny-side up egg for my breakfast.

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