维生素丸之称的是啥(它既是百果之王又是天然维生素丸)

维生素丸之称的是啥(它既是百果之王又是天然维生素丸)(1)

红枣,它既是百果之王又是天然维生素丸。今天小编就好好给大家科普一下我们生活中常见的一种水果——枣。

红枣,又名大枣。维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉。

红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。

红枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞;红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏;红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。

在中药学里,红枣的应用可分为以下几种:

1.健脾益胃:每日吃红枣能达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎与胃胀、呕吐等症状。

2.补气养血:红枣为补养佳品,平时多吃红枣、黄芪 、枸杞,能提升身体元气,增强免疫力。

3.养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用甘麦大枣汤,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。

4.缓和药性:红枣常被用于药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。红枣能促进女性荷尔蒙分泌,加强胸部发育,还有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效。

由于红枣是一种营养佳品,故被誉为“百果之王”。

维生素丸之称的是啥(它既是百果之王又是天然维生素丸)(2)

红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,但是糖尿病人最好少食用,含糖量太高。而且红枣虽好,可常食用,但不可过量,吃多了会胀气,因此应注意控制食量。红枣糖分丰富,尿病患者不宜多食;而且红枣不宜多吃,否则易生痰、助热、损齿。红枣皮纤维含量很高,不易消化,肠胃道不好的人一定不能多吃。

红枣老少皆宜,尤其是中老年人、青少年、女性的理想天然保健品,也是病后调养的佳品。与红枣相宜的食物有:牛奶,鲤鱼 ,南瓜,冬瓜,番茄,荔枝,核桃,糯米等。

当然也有与红枣相克的食物,如蟹,虾,葱、蒜,胡萝卜,鱼等等。一般来说,水煮吃枣是明智之举,因为这样既不会改变进补的药效,也可避免生吃所引起的腹泻。

今天小编为大家提供的大枣的信息,有没有让大家增加对红枣的认识呢?以后小编会继续努力,为大家介绍跟多的食品养生知识。

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