钙肥怎么用最快(钙肥到底该如何使用)
钙肥到底该如何使用?告诉你这样用,促膨大快,甜度高,增产60%
眼下各种果树正处于花期-幼果期,尤其是桃子、柑橘、梨子、樱桃、苹果、荔枝、龙眼、杨梅、李子等,正是补钙的关键期。大多数果农都知道,要想果实酸甜可口,风味好,颜色鲜亮卖相好,就一定要补钙。补钙不仅能够促进果实膨大,而且能够促进增糖增色,提高果皮的亮度,韧性,减少裂果,提高果实的耐储运性。
虽然心里都很清楚,但是年年补钙,长出来的果实还是不甜,外观品质差,裂果多,甚至出现各种生理病害。
比如最常见的,苹果苦痘病,口感发绵,苦;梨子水心病;柑橘日灼、裂果、浮皮等;樱桃、荔枝裂果严重;热带水果如杨桃、红毛丹、芒果、番荔枝不耐储运;猕猴桃早熟易软、花生空壳,番茄辣椒脐腐病等等症状,其实这些都与缺钙有关。
一、首先,了解一下钙肥对果实产量、品质形成的影响
钙在果实产量和品质形成过程中的作用,主要体现在提高果实的产量和品质方面,尤其是对果实品质的影响,其他任何元素都无法替代。
1、参与细胞壁的组成,提高果皮的韧性和硬度
钙是以果胶酸钙的形态参与细胞壁和胞间层的组成,将细胞相互连结形成组织,使植物器官或个体具有一定的机械强度。所以果树缺钙时,因无法形成细胞壁而抑制了细胞的分裂和形成,缺钙的果实硬度降低,果皮韧性差,易裂果且不耐贮运。
2、参与代谢活动,促进酶的活化,促进膨大,提高酸糖比,提高产量和品质
钙能够与植物体内过多且有毒的有机酸结合,调节体内的pH 值,同时作为第二信使,参与调节多种代谢活动 。此外,钙是植物体内一些酶如三磷酸腺苷水解酶、α—淀粉酶、琥珀酸脱氨酶以及磷脂水解酶的活化剂,能促进蛋白质的合成和碳水化合物的输送。补钙对提高产量,增进品质具有显著的效果。
在果实幼果期、膨大期、采收前喷钙,对采后果实的品质和耐贮藏性具有显著影响。钙能够提高果实的好果率,提高维生素C的含量,提高糖酸比;能够提高果实中的钙含量和果实硬度,延缓果实衰老,降低烂果的发生率,延长果实贮藏保鲜期。
喷钙可使苹果增产25%-60 %;梨增产20 %-30 %;桃增产15 %。同时可使苹果中 Vc 含量增加18 %,可溶性糖含量增加 20 %, 糖酸比增加 15 %~ 20 %;
能够抑制果实在贮藏期间 VC、可溶性固形物、糖类等物质的降解,保持果实较好的硬度,增强果实采后抗病性和减缓腐烂速度,延长贮藏期和货架期。
3、稳定细胞膜,减少各种生理病害
钙与细胞膜的功用关系密切,钙能维持膜结构,降低膜的透性,改变膜对离子的亲和性和选择性,防止细胞和液泡内的物质外渗以及外界病菌的侵入滋生 。在苹果果实生长期喷钙 ,可使果实苦痘病发病率由 34.4 %降到 13.2 %,水心病的发病率由 25.1 %降到 7.9 %。
4、减少果实采收后的各种生理病害及品质的降低,提高储运性
钙能降低乙烯合成酶的活性 ,降低呼吸率, 延迟呼吸跃变期, 相应推迟成熟期 ,抑制细胞衰老。缺钙引起的储藏期症状如柑橘枯水、浮皮病、荔枝果实开裂、芒果软鼻病、木瓜炭疽病等。
二、作物缺钙的主要症状在果园中叶片缺钙的现象并不多见,其主要原因是钙的吸收和运输主要依靠叶片的蒸腾拉力,钙在树体内的移动性差,所以叶片一般不会出现缺钙症状,缺钙多表现在果实上,果实是钙素营养的“靶子”器官,缺钙的果实常表现褐斑、凹陷、组织坏死、裂果等症状。
常见果实缺钙症状:
叶缺钙,表现在新生组织上。缺钙时植株表现生长缓慢,枝条节间较短 ,树体相对矮小, 枝条的顶芽、侧芽等生长点易坏死 。幼叶最先出现失绿现象,从叶缘开始出现淡绿色斑,随后变褐坏死,叶片卷曲,叶缘皱缩。
根系缺钙,轻度缺钙时 ,幼根的根尖停止生长,严重时幼根逐渐死亡, 在死根附近的活组织中长出许多新根 ,形成粗短且分枝多的根群, 这是缺钙根的典型症状。
三、如何高效补钙1、补钙的方式
土壤中的钙,由于拮抗离子等影响,活性低,难以移动,尤其在干旱的环境或作物中后期根系活力弱的情况下,蒸腾作用也弱。因此,土壤补钙一般是基肥,开花结果期叶面喷钙,注意均匀喷雾到果实和叶片表面。
2、(叶面)补钙的最佳时间
作物对钙的吸收主要有2个高峰:
坐果初期,吸收量占30%左右:此时刚形成的幼果细胞分裂非常旺盛,新细胞尤其是表皮细胞需要大量的钙合成细胞壁及胞间物质;
果实膨大期,占50%左右:因为果实膨大到极限,表皮细胞承受着果肉膨胀的张力,钙的作用至关重要。
而果实膨大后期-成熟期喷钙,主要是缓解细胞壁消解,缓解果实后熟、变软的过程,提高保鲜期和储运期。
3、钙肥的选择
市场上钙肥的品种很多,传统的钙肥,钙离子在进入叶片后,容易与草酸结合,无法移动,因此补钙不明显。目前一般推荐使用螯合钙,利用率高,补钙效果好。
建议施用新型钙肥——流体钙镁,建议选择有机螯合钙如流体钙镁,含钙量>170克/升,含镁和氮,具有绿叶,增强光合,促膨大的效果;中性分子,活性高,穿过叶片角质层的速度比无机离子快,在作物体内移动性强,可以克服常规钙肥只能在木质部运输的障碍,吸收快,利用率高;
四、最佳促膨大着色、增产增糖的配方
建议流体钙镁和流体硼、芸苔素内酯、葡萄糖一起喷施,在幼果期开始喷施,不仅具有促进膨大、增甜增产的效果,还能减少幼果脱落,达到保果的效果。
1、流体硼+流体钙镁+芸苔素内酯(也可以用钙镁硼锌)
(1) 流体硼肥
硼能够干扰光合产物(碳水化合物)的合成和运转,缺硼容易生成胼胝质,会在衰老或即将死亡的筛管上沉积,影响碳水化合物运输,果树缺硼,叶脉开裂的原因。碳水化合物合成数量少,运转不畅,易导致落落果,不膨大僵果。
促进钙的吸收,增强果皮韧性,减少裂果;任何作物都要一个钙硼比,6:1,如果只补钙,不补硼,则影响钙的吸收。而且硼在果实生长中,也起着决定性的作用。不仅能够减少落果,还决定果实横径大小。硼能够促进光合产物的运输,促进叶片制造的有机物向果实转移,缺硼果实不膨大,僵果。
此外,硼还能促进果树根系伸长生长,从而提高根部对钙等养分的吸收。此外,硼和钙在植物体内共同起“细胞间胶结物”的作用。
(2) 流体钙镁
流体钙镁,是一种螯合态的钙肥,并且含有镁离子。镁:植物正常生长发育所需的中量营养元素,是构成叶绿素的主要矿质元素,直接影响植物的光合作用和糖、蛋白质的合成。缺镁的情况,果实不能正常成熟,果小,着色差,缺乏风味,并出现大量落叶和枯梢,严重降低产量和品质。
(3) 芸苔素内酯
芸苔素内酯是万能型调节剂,和叶面肥一起使用,能够增大气孔的开合度,提高肥效;此外,能够调节果树养分供给结构,使养分向果实等生长发育旺盛的点运输,瓜果类表现为果实均匀,改善作物品质。
2、适用作物
该配方广泛适用于各种瓜果蔬菜类包括苹果、柑橘、荔枝、李子、樱桃、猕猴桃、梨、葡萄、桃、芒果、草莓等水果;包括番茄、辣椒、茄子、南瓜、冬瓜等;
3、具体如何使用
各种果实类,如苹果、柑橘、樱桃、荔枝、芒果、杨梅、番茄、李子、梨子、辣椒、葡萄、西瓜等;建议在幼果期、果实膨大期、着色期-采收前,用200毫升流体硼+200毫升流体钙镁,兑水200公斤喷施3-4次,可以有效促进果实膨大,提高糖酸比,改善口感,提高商品率,延长果实储藏期,最高可实现增产60%以上。
花生,在下针期、结荚期、荚果膨大期,每亩用20毫升流体硼+20毫升流体钙镁,兑水20公斤喷施;
大蒜,大蒜返青期、抽薹期、蒜头膨大期,每亩用20毫升流体硼+20毫升流体钙镁,兑水20公斤喷施3次,最高可增产46%。
白菜、芹菜、辣椒、番茄、茄子等蔬菜
叶菜类在旺长期,茄果类在坐果后使用20毫升流体硼+20毫升流体钙镁兑水20公斤喷施,由于采果期长,需多次喷施,间隔时间7-10天,促进开花坐果,果实着色膨大。
五、促着色、增糖小技巧促进着色增甜的小配方,自己在家就能配,而且没有调节剂,全是叶面肥,还有一种偏方,这个配方就是:流体硼+葡萄糖粉末+流体钙镁。
喷洒时要掌握好时机,第一次喷洒要求果实已经长足、开始着色时进行,喷洒量为每平方米0.5-1升。过10天后,再喷洒1次。试验表明,喷该液后着色率可达95%,糖度提高8.5%。
葡萄糖的浓度是0.5%,流体硼是0.1%,流体钙镁也是0.1%。
我们以柑橘为例:
在700公斤水中,加入流体硼700毫升,流体钙镁700毫升,葡萄糖3500克,将此液用喷雾器喷洒于柑橘的叶面上,正反两面都要均匀喷到,收获后蜜柑含糖量为11.8度,酸度为0.7,与未喷洒此液的相比,甜度增加1.6度。
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