璧山财兔铜梁有卖吗(璧山财兔)

话说饮食男女貌似岁月静好,其实背后大概率一地鸡毛,杀鸡宰羊刀光剑影。重庆璧山的鱼兔合璧,听起来比较像餐饮界的双剑合璧,璧山的来凤鱼和兔子,名头已很响亮,这两种食材放在一起烹,据称是无兔不欢,无兔不成席的璧城创举。今天,终于在无数次百度搜索之后,尝到了著名的璧山几种知名兔品牌之一的“财兔”。财兔的白砍兔技艺,获得了璧山区的非物质文化称号,就冲这个,不尝试一下是不可能的。荔枝味,辣椒看起来很厉害的样子,其实比较香,辣得比较温柔,要说味道有多么惊艳,倒也未必,最重要的是,财兔就像遍布重庆大街小巷的廖记棒棒鸡、紫燕百味鸡一样,是档口销售,无法坐下来大快朵颐。不多说,上图,最后一张是从视频里截的图,拌好后的财兔之白砍兔,像素不够,想象来凑。

璧山财兔铜梁有卖吗(璧山财兔)(1)

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