如何判断香菇是否熟了

1、看颜色，香菇熟后颜色会比较深，不如生香菇颜色嫩白，我来为大家科普一下关于如何判断香菇是否熟了?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

如何判断香菇是否熟了

1、看颜色，香菇熟后颜色会比较深，不如生香菇颜色嫩白。

2、筷子扎，用筷子扎一下香菇，如果能扎透的就是熟香菇。

3、闻味道，熟香菇没有香菇的香味，入口有嚼劲；而生香菇带有浓郁的香菇味，且口感生涩。