酸菜牛肉家常做法（酸菜炒肉丝）
作者：巨蟹女可爱
用料
酸菜 一颗
猪肉 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
红辣椒 适量
泡椒 适量
盐 适量
五香粉 适量
香油 适量
做法步骤
1、酸菜浸泡一天切段，葱姜蒜切丝，红辣椒，泡椒适量，猪肉切丝用盐，五香粉，味极鲜酱油，湿淀粉腌制一会入味。
2、锅里油热加入葱姜蒜爆香，放入肉丝，红辣椒，泡椒翻炒。
3、加入酸菜翻炒，最后放盐，滴几滴香油出锅即可。
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