蟹壳熬制方法（需要怎么熬制成汤）

白萝卜切片，葱切丁，油豆腐皮切丁，螃蟹壳剁成块状备用，我来为大家科普一下关于蟹壳熬制方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

蟹壳熬制方法

白萝卜切片，葱切丁，油豆腐皮切丁，螃蟹壳剁成块状备用。

滚一锅水，先放入白萝卜片煮10分钟，再放入螃蟹壳继续煮至汤滚后，以筛网筛入味噌，并加入味霖、酒和干贝粉拌煮均匀，再放入豆腐皮略微拌煮后，撒入葱花即可完成。