英国有哪些特色的美食（英国10大传统美食）

烹饪可以很好地洞察一个国家的历史和文化，英国美食也不例外。在前往英国之前，请查看这些传统的英国食物，并发现在下次旅行中在哪里可以找到它们。

牧羊人的馅饼是一种有益健康、经典的英国餐，起源于苏格兰和英格兰北部，主要由碎羊肉和土豆制成。许多家庭会用牛肉做这道菜，但实际上它应该被称为小屋馅饼，因为牧羊人只放牧羊群（duh）。

大多数英国人会同意，牧羊人的馅饼最好在家里和家人一起吃，事实上，这道菜不常在餐馆里吃。但是，如果你渴望尝试一个令人印象深刻的牧羊人馅饼，那么最具标志性的可以在伦敦的常春藤找到。

牛肉惠灵顿是一个圆角牛排涂在馅饼，然后卷在糕点。虽然这道菜与著名的惠灵顿公爵同名，但它实际上与英国贵族没有任何联系。实际上，人们认为惠灵顿牛肉是以法国菜片（糕点中的牛肉片）为基础的。

惠灵顿牛肉在全国各地的豪华酒吧和餐馆供应，但如果您正在寻找一些真正特别的东西，那么在布莱顿巷子的 House 餐厅试试。

也许没有什么比鱼和薯条更能与英国食物同义了。但是，不幸的是，如果你不能在正确的地方得到这道菜，它往往会有点令人失望。一个顶级提示是寻找芯片店， 煮他们的鱼新鲜订购 - 避免一个芯片， 显示一堆预先煮熟的鱼在玻璃后面！

虽然英国各地都有鱼和薯条店，但我们发现，当被海边吃掉时，这道菜总是最美味。这就是为什么如果你想体验一个真正的英国海滨美食，最好尝试在沿海的地方。如果您正在布莱顿的英语学校学习，我们建议您在海滨查看梅尔罗斯。

虽然它可能具有南亚的根源，但有很多证据表明，鸡提卡马萨拉最初是由孟加拉国厨师在格拉斯哥在英国创造的。如今，它被认为是英国最受欢迎的菜肴之一，在英国各地的咖喱屋供应。

除了一系列令人惊叹的英国-亚洲美食，一些英国最好的咖喱可以在曼彻斯特的咖喱英里找到。如果你在曼彻斯特BSC学习，你可能也想看看我们的曼彻斯特清真餐厅指南。

或任何种类的馅饼为此事。无论是糕点覆盖还是土豆覆盖，馅饼在英国美食中都占有重要地位，是应对严酷英国冬天的完美解药。

对于馅饼的家，最好前往英格兰北部到曼彻斯特或约克，在那里你可以在当地市场和餐馆找到美味的自制馅饼。对于那些在南方，Pieminster提供了令人难以置信的馅饼范围，并在英国各地设有分支机构。

伊顿梅斯是夏季的完美美食，是用梅林格、各种浆果和奶油制成的甜点。这道菜于19世纪末在伊顿学院首次在学校板球比赛中供应，现在在英国各地广受欢迎。

伊顿梅斯是如此简单和美味，它最好在家里或带来野餐。了解如何用这个伊顿梅斯食谱制作这种传统的英国甜点。

烤饼，手指三明治，蛋糕和茶-还有什么可能更好？虽然我们英国人以每天下午5点喝下午茶而闻名，但这真是一个神话。下午茶是一种罕见的享受，一般在下午3-4点左右喝。

对于传统的下午茶，没有比约克臭名昭著的贝蒂茶室更好的地方了。

康尼什糕点是一种装满肉类和蔬菜的糕点，最初在锡矿工中很受欢迎，因为它们易于运输，而且没有盘子或餐具即可食用。如今，不起眼的糕点在英国饮食文化中占有重要作用。甚至有人认为，有南美的西班牙人的灵感。

在康沃尔 - 显然！但是，如果你不能走那么远的国家，你可以找到美味的康沃尔糕点在大多数市场和面包店。或从西康沃尔糕点公司在船上拿一个。

也被称为"煎炸"，一个完整的早餐是由鸡蛋，熏肉，香肠，豆类，烤面包，西红柿，有时黑布丁（血香肠）。这种丰盛的早餐在英格兰、爱尔兰、苏格兰和威尔士都很受欢迎，通常在周末食用。也有区域差异， 与 "全苏格兰" 与黑色布丁和 "塔蒂烤饼" 服务。

你可以在英国各地的油腻勺子（咖啡馆有点像食客）找到煎炸店，但如果你正在爱丁堡的英语学校学习，我们特别推荐快速和丰盛的咖啡馆。

不起眼的烤晚餐开始于周日教堂礼拜后吃的一顿饭，因为肉和蔬菜可以留在烤箱里做饭，而家人外出礼拜。今天，周日烤肉仍然是英国生活的重要组成部分，大约五分之一的英国人每周都坐下来烤肉。

每个自尊的酒吧都会在周日和现在提供烤晚餐菜单，不仅仅是牛肉和滴水。做一点研究，你会发现自己几乎任何你喜欢的烤！前往伦敦肖尔迪奇的鲁迪餐厅享用令人垂涎的牙买加烤肉，或在布莱顿享用其中一顿素食烤晚餐。

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