毛蚶罐头的做法（怎样做毛蚶罐头）

毛蚶500g，葱适量，姜适量，盐适量毛蚶放入锅中，用清水多次冲洗干净，我来为大家科普一下关于毛蚶罐头的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

毛蚶罐头的做法

毛蚶500g，葱适量，姜适量，盐适量。

毛蚶放入锅中，用清水多次冲洗干净。

然后在锅中加入清水，放入刚刚洗干净的毛蚶后，再加入少许盐，静置30分钟左右。

静置后，把毛蚶再次清洗干净。

把洗干净的毛蚶，放入锅中，在倒入适当的清水，加入葱、姜。

开锅后，撇掉上面的浮沫。

待毛蚶都张嘴了，就证明煮熟了，这时候就可以捞出来装盘装罐了。