糖醋烤大虾家常做法

主料对虾适量，姜适量，蒜适量，我来为大家科普一下关于糖醋烤大虾家常做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

糖醋烤大虾家常做法

主料

对虾适量，姜适量，蒜适量

辅料

油适量，料酒适量，生抽适量，白糖适量，陈醋适量

1. 对虾剪去虾须。

2. 挑去虾线洗净。

3. 调好糖醋汁：比例为一酒二酱三糖四醋五水。

4. 锅中放油，下入姜蒜煸香，放入对虾翻炒变色。

5. 倒入糖醋虾，盖盖烧5分钟，大火收汁。