为什么吃牛排要吃全熟的（我们要注意什么）

说来惭愧，二哥25岁才第一次去西餐厅吃牛排，当时是和朋友一起去的，说真的非常紧张。生怕自己不会使用刀叉而闹笑话，结果还是尴尬了。也可能很多人和二哥一样，从小生活在农村，别说吃连听都没有听过。小时候看电视剧，看到电视剧里面上流社会的富人吃牛排，右手着刀左手拿叉轻松的切牛排，（我观察很仔细）。然后优雅地喝红酒。作为穷人家的孩子，我从小就以为牛排就是身份的象征，是地位的代表。等我长大了一定要吃一次牛排也成了我的梦想之一。现在想想真是没出息啊。

记得那时我们在广东工厂打工，月底发工资了。有人提议去吃西餐，我们宿舍只有一个人去吃过一次，回来吹嘘是多么的好吃，多么的有格调。虽然也知道他是在吹牛，我们也是很崇拜的。所以我们一致要求他带我们去到了工厂附近的一家看起来生意不太好的西餐厅。

我们也做了一些功课，进去就直接点了套餐，因为这样更简单。说的印象最深刻的事情吧，服务员问我们牛排要几成熟的时候，我直接来了一个“8成熟"吧。说完之后看到服务员的表情，我感觉到可能说错了什么话。服务员还是很有素质的，她告诉我牛排只有1.3.5.7.或者全熟，当时真是太尴尬了。后来我也知道了在我们中国也有2.4.6.8.分熟这种说法，厨师也不可能那么精确的烹饪的。不过我还是内心强大不太在意别的眼光，反正他们又不认识我，哈哈。

所以初次去吃牛排的人可以点7分熟，因为7分熟的牛排不会太生也不会太老，算是比较合适的程度。当然了，不喜欢带一丁点血腥味的也可以选择全熟。这个几分熟全看个人口味，不存在其他说明意思的，据我所知英国女王都喜欢全熟的牛排哦。

七分熟牛排：牛排内部主要为浅灰棕褐色，夹杂着少量粉红色，质感偏厚重，有咀嚼感。

全熟的牛排：牛排通体为熟肉褐色，牛肉整体已经烹熟，口感厚重。

现在你们明白为什么说“8分熟”3个字，为什么尴尬了吧！

前几天看了带货一哥李佳琦直播卖牛排，突然又勾起了我这吃货的食欲，看到直播间销售量的暴涨还真是没有忍住下单了。

这款“小牛凯西澳洲整切牛排”为什么会如此受欢迎，不单是价格实惠，质量新鲜，主要还是因为这款商品是真的好。

首先，一份牛排的重量是1300g，总共包含10片牛肉，而这10片并不都相同，有3片眼肉牛排、5片西肉牛排、2片菲力牛排，还贴心地附送10袋黑胡椒汁，老板真是太用心了。

其次，“小牛澳洲整切牛排”是“整切”出来的，而市面上大多数牛排，都是用食用胶拼接而成。而整切牛排的味道相对于“拼接牛排”，简直是天壤之别。60天内从澳洲进口的新鲜牛肉，保证了肉质的口感，采用了-18℃的低温锁鲜技术，运输中不会变质，保证了牛排口感嫩滑弹牙。同时，它绝不像市面上其他劣质牛排那样加入嫩肉粉，因此绝对绿色健康。

最后，这款牛排活动价是198元，太给力了。而且还会赠送煎锅、刀叉哦。要知道，我们大多数人所用的煎锅，都不太适合用来煎牛排。而这款附送的煎锅，是煎牛排专用的。

为了助力湖北，商家把活动再次加长了！现在已经销售95000件了。

这款牛排在全国拥有七个仓库，只要不是特殊情况，大部分地区可以做到次日到达。喜欢吃牛排的朋友可以戳下方商品卡，即可带回家！