洋葱炒肉的做法（洋葱炒肉怎么做）

洋葱洗净去掉外皮，斜刀切宽条五花肉切丝加入两滴老抽、淀粉和水挂浆备用；，我来为大家科普一下关于洋葱炒肉的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

洋葱炒肉的做法

洋葱洗净去掉外皮，斜刀切宽条。五花肉切丝加入两滴老抽、淀粉和水挂浆备用；

锅内放少许油，油五分热下洋葱炒至断生后盛出；

锅内重新加油，油热后下挂好浆的肉丝翻炒，炒至变色；

加入炒过的洋葱；

调入适量生抽、一滴老抽提色，少许盐，翻炒两下即可出锅。