烧烤店炒蚬子的做法（炒蚬子的做法）

鲜活蚬子1kg，姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量，我来为大家科普一下关于烧烤店炒蚬子的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

烧烤店炒蚬子的做法

鲜活蚬子1kg，姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量。

准备：鲜活蚬子1kg，姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量；

热锅热油，爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖；

放入蚬子大火迅速翻炒；

等蚬子全部张口，立即装盘就可以了。