晚餐怎么吃利于减脂(晚餐决定体重牢记这3条原则)
关于减肥期间如何管住嘴,胖友们所持的态度基本上都是怎么小心怎么来,总觉得自己稍微多吃一口就会变成胖子,压力巨大。
正是在这样的压力下,很多人干脆晚餐也不吃了,或者只吃一些简单的蔬菜、水果或者直接喝水。
但减妞是不建议大家这样饮食的。所谓“早吃好,午吃饱,晚吃少”,晚上可以少吃一点,然后营养搭配好一点,但这并不意味着吃不吃晚餐根本不重要。因为不吃晚餐你会面临一个问题:睡前一定会饿。
之所以如此,原因在于,假设你中午12点吃午餐,晚上10点睡觉,中间至少相差8小时。如果你睡得比较更晚,比如到了凌晨才睡,那么这个间隔时间就要更长。一般情况下,我们的饱腹感可以维持4-6小时,也就是说,平均每隔4-6小时我们就会饿一次。长时间饥饿,深更半夜你会不会继续吃呢?
过度饥饿,会增加暴饮暴食的几率。不仅如此,这时候我们倾向于吃一些高热量、高油脂的食物,炸鸡烧烤火锅等,吃完又不可能去消化,长时间如此,就会引起脂肪堆积,导致变胖。
综上所述,晚餐还是要吃的,不仅要吃,还要学会有方法地吃。
一、别吃得太晚
晚餐一般建议在睡前3小时吃完。比如你每天晚上11点睡觉,那么8点前就要吃完晚餐了。这样在你简单休息后,还有时间去运动运动。
如果吃得太晚,就会容易出现失眠。即使可以勉强睡着,身体还要在休息的状态下去消化食物,会增加肠胃负担。不利于肠胃健康。
二、吃多还是吃少
根据相关研究,BMI和晚餐摄入量之间不存在显著的必然联系,也就是说,晚餐多吃点还是少吃点,跟肥胖没有必然联系。
简单来说就是,你胖还是瘦,取决于你一天总体的热量摄入,如果白天吃得多,那么晚餐就少吃点,如果白天吃得少,晚餐可以多吃点。记住,控制好一天的能量摄入是关键。
具体吃多少,你可以按照"饱腹感能撑到睡觉“这个标准,保证睡前没有明显饥饿感。这样你就不会因为睡前饿了而吃夜宵了。
三、吃什么
健康的晚餐,应该把握下面这3个原则:保持清淡 粗细搭配 多菜少肉。
具体来说,保持清淡就是在烹调食物的时候,少放油和调味料,食材有尽量选择低脂的;粗细搭配是指主食粗粮和细粮结合,比如在蒸米饭的时候加入一些豆子,这样的主食饱腹感更强;肉类的话,鱼虾肉是非常好的选择,另外如果补充蛋白质的话,鸡蛋、牛奶、大豆也不错。
整体控制在蔬菜2拳头,主食大概1拳头,蛋白大概1拳头即可。
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