吃蛇皮果要注意什么（吃蛇皮果要注意这两点）

蛇皮果的挑选选购蛇皮果时一定要挑新鲜的，不要因为贪便宜而买了不新鲜的应选择外皮光泽且没有伤疤的剥开皮的蛇皮果，不同于我们熟悉的任何一种水果，像放大版的蒜瓣，我来为大家科普一下关于吃蛇皮果要注意什么?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

吃蛇皮果要注意什么

蛇皮果的挑选。

选购蛇皮果时一定要挑新鲜的，不要因为贪便宜而买了不新鲜的。应选择外皮光泽且没有伤疤的。剥开皮的蛇皮果，不同于我们熟悉的任何一种水果，像放大版的蒜瓣。

蛇皮果的清洗。

由于蛇皮果植株比较低矮，果实细嫩多汁，导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植蛇皮果的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在蛇皮果粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。要把蛇皮果洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。

洗蛇皮果时，千万注意不要把蛇皮果蒂摘掉，去蒂的蛇皮果若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡蛇皮果，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。