鲜肉锅贴怎么做（鲜肉锅贴具体怎么做）

肉馅加入葱姜末，再加入少许生抽，糖，盐调味，我来为大家科普一下关于鲜肉锅贴怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

鲜肉锅贴怎么做

肉馅加入葱姜末，再加入少许生抽，糖，盐调味。

面粉100克，水70克搅拌成团，醒30分钟后，切成小剂。

小剂子擀圆。

包入肉馅。

中间封口，两边不封。

平底锅中刷油，锅贴放入。

倒入少许面糊水(面粉10克加120克水做成)也可以直接放入水就行。

盖盖至水干，稍煎即可。