五彩水晶包怎么做（五彩水晶包的做法）

材料：干肠粉适量、玉米适量、木耳适量、香菇适量、豌豆适量、胡萝卜适量、韭菜适量配料：食用油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、胡椒粉适量、香油适量、料酒适量，我来为大家科普一下关于五彩水晶包怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

五彩水晶包怎么做

材料：干肠粉适量、玉米适量、木耳适量、香菇适量、豌豆适量、胡萝卜适量、韭菜适量。配料：食用油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、胡椒粉适量、香油适量、料酒适量。

准备好材料，猪肉切小粒，泡发好的木耳、香菇、胡萝卜切小丁。

肠粉，水以1：2的比例调成糊。

猪肉粒用盐，味极鲜，料酒腌制十五分钟后下炒锅中炒出油脂至金黄色。

加入玉米，木耳，香菇，豌豆，胡萝卜粒一起翻炒至熟，加入盐，生抽，胡椒粉，老抽，香油炒匀即可盛出备用。

盘中刷一层食用油，加入调制好的粉糊，入蒸锅中蒸制。

水开后大火蒸三分钟即可拿出放凉开水中浸泡，揭下粉皮。

粉皮放盘中，加入炒好的馅料，用烫过的韭菜捆扎。

把扎好的包子放蒸锅中，水开后大火蒸三分钟即可。