广东人通心粉糖水做法（意大利通心粉）

作者：雅楠吖

用料

意大利弯管面 一包

西红柿 一个

圆葱 半个

火腿肠 一根

胡萝卜 半根

西兰花 少许

黑胡椒 适量

番茄酱 一勺

橄榄油 适量

盐 适量

水 适量

做法步骤

1、准备食材，意大利通心粉，西兰花，洋葱，西红柿，火腿肠，胡萝卜

2、准备黑胡椒，番茄酱

3、蔬菜洗净，西红柿切一块，洋葱切丝，火腿肠胡萝卜切片，西兰花掰下几朵

4、锅中烧开水，将西兰花和胡萝卜汆烫至七分熟

5、捞出过凉水

6、锅中放水，水开后放入意面，再放入一勺盐

7、大概八分钟以后，煮好捞出不过水，直接用橄榄油拌一下面

8、锅中热油，炒火腿肠

9、炒出香味后放入洋葱

10、再放入西红柿

11、西红柿炒至微微出汤，放入西兰花以及胡萝卜

12、放入适量盐

13、依据个人口味调入黑胡椒粉

14、翻炒均匀后放入煮好的意面

15、再放入一勺的番茄酱

16、快速翻炒，有一股浓郁的西红柿味道出来的时候，就可以出锅了

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）

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