大乌苏最多能喝几个(从默默无闻到风靡全网)
昨晚和朋友吃烧烤,发现我们南方小城的烧烤摊上除了百威、青岛、雪津等啤酒,乌苏啤酒的身影也在其中,旁边不少桌上还有许多乌苏的空瓶,这“夺命大乌苏”真是渗透到全国每个城市了?今天就跟大家好好唠唠这个“夺命大乌苏”。
“夺命大乌苏”这个名字我想大部分小伙伴都不会陌生吧!它在新疆已经成立了三十多年了,大致分成红瓶乌苏和黑瓶乌苏,我们通常说的“夺命大乌苏”指的就是红瓶乌苏啤酒。前几年,它不过就是默默无闻的啤酒品牌,这两年为什么这么火,还冠上了“夺命大乌苏”这么个响亮的名号,我个人觉得有两点。
第一,它每瓶容量在620ML,相当于一瓶半的百威,两瓶雪花的量。纵使是酒量再好的人,如果拿它当百威或者雪花来喝,也容易醉,毕竟一瓶接一瓶,无形当中喝下去的啤酒量成倍增长。
第二,它酒精度4度,麦汁浓度11度,比一般的百威3度和雪花2度的度数高了不是一点半点,喝起来也不太一样。而且,乌苏啤酒好进口,一般情况下我喝别的酒,自己能感觉到:就到这里了,再喝我就不行了。但是喝乌苏的时候不行,当我感觉到差不多了的时候,其实已经醉了。喝完第二天头还特别疼,我想这应该就是被称为“夺命大乌苏”的主要原因了吧。
喝醉之后头疼的乌苏啤酒一直被人诟病,最常见的说辞就是,酿造工艺的问题,说是它的酿造工艺不够先进,好入口是因为酿造过程中麦芽发酵不完全,甜味较其他品牌重些,酿造过程中产生的较多杂醇和高级醇,使得“夺命大乌苏”好入口,第一次喝的人容易被“骗”过去。容易入口,容易上头,也让人酒醉过后头疼这就是为什么被冠上了个这么响亮的名号。至于酿造工艺到底有没有问题,这个就见仁见智了,我个人还是很相信嘉士伯这个企业对品质的控管的。
那么说到这里,就不得不说,为什么这个乌苏啤酒在新疆三十多年的历史了,这几年才翻红呢?这就不得不夸一下它的营销确实做得好。在2016年的时候,乌苏啤酒已经被嘉士伯100%控股了,它和一般啤酒品牌的差异性很明显,刚才也说到了,容量大,度数高,但是嘉士伯却没有取消差异化,而是把差异化做大,做足,让乌苏啤酒从只是在新疆出名,做到全国大范围内的出名。“接受差异化,放大差异化,做强差异化”!不得不说,这波营销操作真的绝!
就仅仅2020年上半年乌苏啤酒的销量就超过了2019年一整年,同比增长45%,这可是个可怕的增长速度!但是,乌苏啤酒主要的销售渠道还是线下,这就是为什么昨晚我和朋友吃烧烤,旁边的桌子上,出现了那么多乌苏啤酒的身影了。有些人应该是真的喜欢这个口感,而且性价比极高,炎热的夏天,想花较少的钱和朋友畅饮,吃着烧烤,喝着冰镇乌苏,确实惬意。有些人可能是被铺天盖地的“夺命大乌苏”名号给唬住了,看到店铺里面有这个牌子的啤酒,就想着尝试一下。
从默默无闻到风靡全网,只因为“夺命大乌苏”做对了这一件事!那就是把“差异化”无限放大,所以才能在如此饱和的啤酒市场“鹤立鸡群”。我相信,在口味尚可的情况下,还是很多人会选择乌苏啤酒的。我也相信我们的国货品牌会越做越好,不仅仅只是这支“夺命大乌苏”!
朋友们还有没有关于夺命大乌苏的故事,也可以在评论区友好讨论哟!
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