橙子还有这种吃法(橙子的奇葩吃法)
盐蒸橙子
原料
- 橙1个
- 食盐三分之一勺
做法
1.洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿
2.将橙子割去顶
3.将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐分渗入,另外用牙签插住橙子固定
4.装在碗中,盖上割去的橙顶,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右
5.取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃
橙子蒸蛋
原料
- 橙子一个
- 鸡蛋一个
做法
将橙子在三分之一处切开
在碗里打上一个鸡蛋
放入半袋牛奶加入半勺糖并搅匀
将鸡蛋牛奶放入橙子壳
放入水开的蒸锅蒸8-10min
橙香鸡蛋布丁
原料
- 橙子
- 鸡蛋黄
- 炼乳
- 白砂糖
做法
1.橙子切去顶部,里面橙肉挖出,挤汁和少量果肉,与两个蛋黄搅匀
2.加入白砂糖,看和人爱好加淡奶油炼乳。
3.保鲜膜封好,隔水蒸
橙子果冻
原料
- 橙子 一个
- 草莓 一个
- QQ软糖
做法
- 准备QQ糖适量,放入锅中,搁水融化
- 橙子洗干净,在三分之一处,切开
- 挖掉中间的橙肉
- 把化好的QQ糖倒入橙内(可以加入其他喜欢吃的)
- 放入冰箱,冷藏至凝固
原料:
- 鸡翅
- 橙子
- 生姜,葱,生抽,盐,米醋,料酒,油
做法:
- 洗净鸡翅,打上花刀,加入盐、葱、料酒、姜片等
- 一个橙子用盐搓一遍,用水清洗干净
- 用刀把橙子皮片下来,剥掉表面一层白膜,将果肉一瓣儿一瓣儿的掰好,切成小块,把橙皮切细丝备用
- 锅内倒水,烧开后,把鸡翅放入水中焯水
- 焯好水后捞出,洗净表面浮沫
- 倒掉锅内的水,烧干。加油,油热后下鸡翅煎
- 把准备好的橙皮丝倒入锅内,翻炒均匀,淋入适量的料酒去腥
- 加一点生抽和盐调味
- 倒水,水的量与鸡翅齐平就可以了,盖上锅盖焖煮
- 煮到汤汁不多的时候,把处理好的橙肉倒入锅内,翻炒均匀
- 最后淋入醋出锅
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