排骨羊肚菌汤的做法（羊肚菌炖排骨汤的做法）

材料羊肚菌、排骨、生姜、葱、枸杞、精盐、水，我来为大家科普一下关于排骨羊肚菌汤的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

排骨羊肚菌汤的做法

材料。羊肚菌、排骨、生姜、葱、枸杞、精盐、水。

羊肚菌放入盐水中浸泡20分钟，捞出洗净备用。

沸水中放入姜片、葱段，将排骨放入汆水后捞出备用。

将排骨、羊肚菌、姜片放入炖盅中，注入清水。

加盖后置入蒸锅中，旺火蒸1-1.5小时。

将炖盅取出，加入精盐调味后加入泡好的干枸杞即可。