板栗蒸全鸡的做法大全(爱吃鸡的快收藏)

板栗蒸鸡

养胃

  • 难度:一般
  • 烹饪时间:45分钟

食材

  • 130克鸡肉块
  • 80克板栗肉
  • 8克葱段
  • 4克姜片
  • 3克葱花
  • 2克盐
  • 3克白糖
  • 2毫升老抽
  • 3毫升生抽
  • 8毫升料酒

做法

板栗蒸全鸡的做法大全(爱吃鸡的快收藏)(1)

  • 1 将洗净的板栗肉对半切开。

板栗蒸全鸡的做法大全(爱吃鸡的快收藏)(2)

  • 2 把鸡肉装碗中,倒入料酒、生抽、姜片、葱段、盐、老抽,拌匀。

板栗蒸全鸡的做法大全(爱吃鸡的快收藏)(3)

  • 3 再撒上白糖,拌匀,至糖分溶化,腌渍一会儿。

板栗蒸全鸡的做法大全(爱吃鸡的快收藏)(4)

  • 4 加入板栗,搅拌一会儿,使食材混合均匀。

板栗蒸全鸡的做法大全(爱吃鸡的快收藏)(5)

  • 5 水箱注入适量清水,放入蒸烤一体机中。将食材转入蒸盘中,再放入蒸烤一体机。

板栗蒸全鸡的做法大全(爱吃鸡的快收藏)(6)

  • 6 关上箱门。

板栗蒸全鸡的做法大全(爱吃鸡的快收藏)(7)

  • 7 选择“纯蒸”模式,蒸约30分钟。

板栗蒸全鸡的做法大全(爱吃鸡的快收藏)(8)

  • 8 打开箱门,取出蒸好的板栗蒸鸡。

板栗蒸全鸡的做法大全(爱吃鸡的快收藏)(9)

  • 9 趁热撒上葱花即可。

相关常识

板栗蒸全鸡的做法大全(爱吃鸡的快收藏)(10)

  • 相关常识
  • 板栗含有蛋白质、淀粉、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和磷、钾、镁、铁、锌、硼等多种营养成分,具有养胃、健脾、补肾、养颜等功效。

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