女主穿越回到古代成为苏家大小姐(末世美女穿书到古代)
对凤仙仙而言,致富原料,就是那些黄豆。
方才她在集市上转了一圈,瞧见了不少卖吃食的小贩,果脯干货,面人糖葫芦什么的,样样都有。
唯独没有豆制品。
为此,凤仙仙还特意去和一个卖吃食的大婶套近乎,问怎么没有黄豆做的东西卖。
结果那位大婶用看怪物的眼神看她,“黄豆那玩意儿有什么好吃的,死硬还总放屁,也就是老人家闲着没事嚼着玩,就他们那牙口,买二两都能嚼整年,你说哪卖的出去?”
由此,凤仙仙便也确定了,这个朝代里,至少这个地方,还没有做出豆制品来。
这不就是摆在面前的商机吗?!
凤仙仙在末世的时候,也时常找不到食物饿肚子,实在是两眼发黑的时候,就看书缓解饥饿。
结果有一次看的是食谱,越看越饿,看见丧尸的时候都觉得它长得鲜美可口。
大概也是因为如此,凤仙仙对那本食谱里的内容记忆十分深刻。
那上头就写了豆制品的做法,其中最经典也最简单的,就是豆腐。
一斤的黄豆,可以做出四五斤的豆腐来,哪怕豆腐卖不出去,也还可以改成别的东西卖。
豆浆,豆花,豆腐干,臭豆腐……
哪一样都是生财之道啊。
这是眼下最合适的选择。
正思考着,小厮已经把黄豆给扛来了。
二十斤黄豆,装了大半麻袋,沉甸甸的。
“崽,这个黄豆对我们来说很重要,是秘密,现在人多耳杂不方便说,等我回去再告诉你们。”凤仙仙说道。
大崽崽冷哼一声,扭头看向别处。
他实在是对这个女人失望了。
眼瞧着好像有些要变好,又突然做这些不着边际的事情。
还说要照顾他们,送他们去念学。
恐怕都只是随口说说骗人而已!
而二崽崽则依旧很负责任的帮凤仙仙讨价还价。
因为眼下并不是出黄豆的时节,小厮搬出来的黄豆都是去年的陈黄豆,故而二崽崽又把价格压下去一些。
虽然不多,但也够买两块刀糖,回去分给几个崽崽吃了。
凤仙仙心满意足算完这笔账,这才数出一百三十五文钱出去。
方才还挺大一串的铜钱,转眼间就只剩下了二十枚。
凤仙仙不禁感慨,钱这个东西,还真是不禁花。
但好在不久之后,她就能挣钱了,到时候就不用担忧钱不够花了。
“崽,我们东西也买得差不多了,现在回家吧。”凤仙仙说道。
回去的路上,独轮车上什么都没有,凤仙仙轻松了很多。
还以独轮车上需要有什么保持平衡为理由,让两个崽崽一人一边坐着。
等到了家,凤仙仙便提着东西进了里屋去。
把今天去集市的经过,一五一十都告诉了寒未迟。
最后掏出剩下的那二十文钱来,“这个给你,是剩下的。”
寒未迟盯着那白嫩手掌里的铜钱半晌,又推了回去,“你收着吧,如今我哪儿也不能去,拿着钱也花不出去,倒是你时常要去买东西,少不了花钱。”
凤仙仙原本也只是给寒未迟表示好意而已。
毕竟这是书中的男主,也是五个崽子的亲爹。
要是被他觉得自己是个抠门鬼什么的,把崽子带走了怎么办?
当然是怎么巴结怎么来啊。
眼下是寒未迟相信她,不打算拿走那二十文钱,她也就不客气了。
凤仙仙将二十文钱用粗布手帕包好,放在了房梁上去。
“放在身上掉了或者被人看见都不好,房梁上安全,什么时候要用,就什么时候去取。”凤仙仙解释道。
寒未迟微微颔首,对此并不在意。
他倒是很好奇的问,“你说你要拿黄豆来挣钱,怎么挣?”
“我要拿它做豆腐。”凤仙仙回答道。
理由她都给编好了,“我小时候见过一个路过的商人,他就用黄豆做出过白嫩软绵的方块来,叫做豆腐,很好吃,而且做法很多,不愁没人买。”
好吃,做法多。
这便是买主最看重的两个要素。
至于最为重要的一点,便宜,豆腐也能占上。
两文钱一斤的黄豆,可以做出四五斤的豆腐呢,哪怕按一文一斤算,也可以赚翻倍的钱。
“所以,你知道那个豆腐的制作方法?”寒未迟又问道。
凤仙仙点头,“因为那个时候年纪小记性好,所以看了一遍之后便记了这么多年。”
“原来如此。”寒未迟相信了这个理由。
同时,对于这个豆腐越发的好奇了,“现在就可以做吗?”
他倒是很想看看,硬邦邦的黄豆,到底是怎么变成香甜软绵的白色方块的。
凤仙仙爽快点头,“现在就能做,但是黄豆需要浸泡一晚上,趁这个时间,我先去做个简易石磨吧。”
要想做豆腐,磨黄豆的石磨也是必不可少的。
凤仙仙雷厉风行,直接去外面的小河里捡了两块形状合适的圆柱形石头,再用錾子在中间开眼,石面打磨出一条条凹槽,确保黄豆在其中可以充分被碾碎出豆浆来。
一忙活,就忙活到了后半夜。
此时浸泡了好几个时辰的黄豆也差不多可以使用了。
凤仙仙拿清水洗干净小石磨之后,就抓起一把黄豆,丢进了中间的洞眼里。
随着石磨的不断旋转,那些黄豆在洞眼里下沉,最后消失不见。
只剩下嫩白色的液体从两块石头的夹缝处渗出,最终滴入地上准备的大木盆里头。
略带腥味的生豆浆味道,却有着抵挡不住的甜气。
凤仙仙拿手指沾了点尝,味道和想象中一样鲜美。
等待会儿煮熟,就会变成香浓的无糖豆浆,喝下肚子,五脏六腑都会跟着暖洋洋的。
想想就美滋滋。
凤仙仙在心中想象着那场景,又下意识的要加快磨豆浆的进度。
刚要伸手去抓桶里泡着的黄豆,便被人捷足先登,抓了一把黄豆,放进了洞眼里。
又握住了她转动石磨的那只手,嗓音低沉,在耳旁轻声炸开,“是这样做,对吗?”
凤仙仙下意识抬起去看,却没想到两个人挨得太近,这样一转头,红唇便险险的擦过寒未迟泛着冷冽气息的脸颊……
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