压缩饼干怎么吃最管饱(为啥压缩饼干就那么小一块)
压缩饼干,可能大家都知道这种食物的存在。尤其是一些喜欢去远方旅游,亦或者是喜欢到处去探险的人,应该不会陌生了,因为这是他们必带的食物。
其实压缩饼干是以小麦粉、糖、油脂、乳制品为主要原料,经冷粉工艺调粉、辊英烘烤、冷却、粉碎、外拌而成的饼干,看上跟一般的饼干差不多。
其实压缩饼干早已很久以前就存在了,但是随着时代的发展,压缩饼干已从昔日用于充饥的方便食品,不断朝口感风味宜人营养均衡进化。现在的压缩饼干已经可以在一些特殊的环境下使用,作用也是非常大的。可能大家会问,压缩饼干为什么一两块就能吃饱?用水泡开后马上懂了。
之前就有一位网友做了这样的试验,想要看看这个压缩饼干到底有多么强大。于是他就用水将一块压缩饼干给泡开,我们看到上面就是泡开之后的压缩饼干。
其实只需要小小一块压缩饼干,等到泡开之后就成了很大一坨东西了。可想而知,吃进肚子之后,其实也像这样泡开,那么就可以用来充饥了,一两块就能够吃饱。
压缩饼干的原理是什么呢?
虽然压缩饼干都是和一般饼干制作方式差不多,压缩饼干因为质地比较紧密,使用膨化剂使其含水量降低,而且不易吸水。这样一来,同样体积的饼干,压缩饼干更加耐饿。
而且压缩饼干具有不吸水变软的特点,膨化时经高温高压灭菌清毒,适宜长期保管和运输,所以压缩饼干的用处非常广。
值得一提的,那就是压缩饼干也可能存在一定的危害。像是食用压缩饼干可能会导致身体营养不良、便秘等症状,长期食用更是会致结石。
所以说,作为普通人,我们不应该多吃压缩饼干。而且压缩饼干的味道和口感都很一般,我们平常根本就用不着吃。
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