新鲜香菇如何蒸滑鸡（香菇蒸鸡好吃有诀窍）

香菇蒸鸡好吃有诀窍，牢记这4步，香菇入味，鸡肉嫩滑，好吃极了！

由于现在人们的生活条件是越来越好，发现很多人在吃美食的时候，最注重的就是美食的色香味俱全，同时还要注重养生，那么在养生的时候肯定是少不了荤素搭配着一起吃，荤素搭配着一起吃的食材简直是太多了，但是我最喜欢吃的就是香菇蒸鸡。

鸡肉的营养价值也是非常的高，而且肉质更是非常的细嫩，而且经常吃鸡肉的话，有着滋补养生的效果，我们经常吃鸡肉的时候，基本上都是将鸡肉炖汤喝或者是炒着吃，鸡肉蒸着吃也是一个不错的选择，加上香菇一起蒸好吃又美味，最重要的是颜值也是非常的受人喜欢。

香菇蒸鸡，好吃是有诀窍的，今天跟大家分享香菇蒸鸡好吃有诀窍，牢记这4步，香菇入味，鸡肉嫩滑，好吃极了！喜欢吃香菇炖鸡的朋友们一起往下看，现在我将香菇蒸鸡的正确做法教给你们，首先第1步就是，香菇用冷水泡发之后清洗干净，切成片备用。鸡肉清洗干净剁成块儿。

然后放入干净的盆中，里面加入姜片，盐，生抽，胡椒粉，蚝油，淀粉，搅拌均匀之后，里面再加入油，搅拌均匀之后进行腌制20分钟。第2步将腌制好的鸡肉平铺放入盘子中。同时在加入，香菇片，这样才会让鸡肉受热均匀。第3步就是，将鸡肉放入蒸锅中蒸上12分钟。

第4步就是，鸡肉蒸好之后，上面加上葱花来点缀颜色。不仅颜值高，而且味道更是非常的美味。更是受到全家人的喜欢，香菇蒸鸡好吃有诀窍，牢记这4步，香菇入味，鸡肉嫩滑，好吃极了！你们有没有吃过香菇蒸鸡呢？一起交流一下吧！