春节过年应该吃什么习俗食物（春节吃什么传统食物）

饺子饺子是春节必不可少的传统食品饺子谐音“交子”，有“更岁交子”的含义，因此吃饺子意味着新的一年即将到来还有一个原因是饺子的外形像元宝，有些地区还会在饺子里包硬币，新年吃饺子也代表新的一年财源滚滚，可以讨个好彩头，我来为大家科普一下关于春节过年应该吃什么习俗食物?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

春节过年应该吃什么习俗食物

饺子

饺子是春节必不可少的传统食品。饺子谐音“交子”，有“更岁交子”的含义，因此吃饺子意味着新的一年即将到来。还有一个原因是饺子的外形像元宝，有些地区还会在饺子里包硬币，新年吃饺子也代表新的一年财源滚滚，可以讨个好彩头。

长寿面

很多南方地区在春节的时候要吃长寿面。长寿面区别于一般的面，长寿面的每一根面条都很长，并且弹性十足不容易断。吃长寿面也是意味着在新的一年里，人们能够平平安安、健康长寿，也代表着人们对于新年的美好祝愿。

鱼

春节期间各家各户都会做一些荤菜，但是有一样荤菜桌面上必须得有，那就是鱼。春节吃鱼也是有讲究的，一般选财鱼为主，象征能带来财运，烹饪期间不能把鱼分开，必须是完整一条鱼。鱼最后不能吃完，要留一口，意味着年年有余(鱼)。