鸡丸汤如何做（做鸡丸汤的注意事项）

做法：鸡脯肉剁碎成泥，生姜剁碎，鸡肉放入生姜、葱末，放一个鸡蛋十三香少许孜然少许盐，味精少许；锅内烧水，开锅后下丸子，大约十分钟左右放少许盐；出锅点三滴香油，放入香菜即可，我来为大家科普一下关于鸡丸汤如何做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

鸡丸汤如何做

做法：鸡脯肉剁碎成泥，生姜剁碎，鸡肉放入生姜、葱末，放一个鸡蛋十三香少许孜然少许盐，味精少许；锅内烧水，开锅后下丸子，大约十分钟左右放少许盐；出锅点三滴香油，放入香菜即可。

注意事项：肉泥一定要搅匀。最好搅十分钟以上。肉泥上劲儿。因为减肥 所以没有放淀粉 习惯绵软的朋友可以放点淀粉。一定要搅匀。