破壁机和豆浆机哪个好用（破壁机和豆浆机有什么区别）

这里简单用一张图概括下这两者的区别：

总的来说破壁机的功能比豆浆机更丰富多样，可以简单理解为破壁机是豆浆机的升级版，实用性更强。

不过破壁机的噪音相比豆浆机要大一点，毕竟转速高力求达到无渣状态，且价格上也高一点，但一机多用的功能设计算下来还是挺划算的。

当然有用！

破壁机的工作原理是利用刀片高转速来打破食材细胞壁，让其所含的营养物质变得更容易被吸收，家里有老人或者小孩的话就很有必要入一台。

另外通过破壁机研磨出来的食材细腻度也更高，基本能达到无渣状态，口感更加顺滑。

除了搅打豆浆、果汁、沙冰之外，还可以用它来绞肉、磨粉等，使用范围很广。

一机多用，既节省厨房空间，又能满足多种料理需求，十分便捷高效。

①功率：常规来说功率越大转速越高，破壁效果越好，类似学校宿舍这种有限制电压的建议选800W以下，不易跳闸且噪音会低一点；租房、家用等不限制电压的首选1000W以上，破壁力度更足。

②转速：转速高对处理一些硬质食材更有力，30000转以上基本能满足日常需求。

③刀片：分为锯齿刀跟钝刀两种，首选二合一的设计能处理的食材类型更多，两者区别如下

④杯体材质：高硼硅玻璃＞不锈钢＞塑料

⑤容量：1-2人选1L以下；2-4人选1.2L-1.5L；4人以上建议选1.75L以上。

⑥附加功能：真空破壁、一键再加热、一键清洗、热烘除菌等，具体看个人需求跟预算。

破壁机的主流品牌不少，美的、苏泊尔、九阳等是主打性价比的国民品牌，德氏、西屋、飞利浦等是主打设计功能升级的国外品牌，这些品牌的破壁机在业内口碑都很好。

综合性价比考虑，我更建议优先美的、九阳这些国内品牌，品质稳定价格美丽，售后也更有保障。

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