开超市的基本知识有哪些（开超市必须了解的问题）

1、供货商来店送货，必须提供一式两联机打（手写）送货单，我来为大家科普一下关于开超市的基本知识有哪些?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

开超市的基本知识有哪些

1、供货商来店送货，必须提供一式两联机打（手写）送货单。

2、送货单填写格式为：商品名称、规格、条码、进货价、数量等。生产日期、保质期如承德药监局规定填写，就要求供货商一并填写。如果没有硬性标准可不填。

3、供货商第一次送货时必须提供公司三证及商品检验报告。如资料不全，超市有权拒绝收货。

4、供货商到店卸货完毕。找超市店长和信息员共同收货。

5、收货前，首先看看超市有没有送货厂商退货、换货，如有退换货，必须先退换货。在进行收货。

6、超市店长和信息员收货期间，必须检查好生产日期、保质期、厂名厂址、包装有无破损、数量是否准确等。注：生产日期超过三分之一的商品，原则上不予验收。除特价、降价、厂家承诺到期后能及时调换，方可验收。

7、货物验收后，超市店长、信息员和送货商。共同签字确认。

8、信息员根据送货单进行电脑入库单的输入工作。打印入库单后要求超市店长、供货商、信息员共同签字确认。

9、供货商结款时，必须开具收款收据。

10、供货商拿着收款收据和打入库单。到二楼办公室找总经理签字。

11、签字后，到财务处支取货款。