韩国泡菜方法（韩国泡菜方法与步骤）

准备食材：大白菜300克、姜1块、蒜3瓣、盐1勺、辣椒粉1勺、鱼露1勺、味精1勺，我来为大家科普一下关于韩国泡菜方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

韩国泡菜方法

准备食材：大白菜300克、姜1块、蒜3瓣、盐1勺、辣椒粉1勺、鱼露1勺、味精1勺。

姜切末。

蒜切末。

大白菜叶对半切开。

再用盐腌制大约6个小时，腌制出水分。

将腌制好的白菜洗净盐味。

将白菜晾干。

碗中倒入辣椒粉、姜末、蒜末、味精、鱼露搅拌均匀即可。