烤箱做面包的方法与配方（家庭面包超实用做法）

家庭面包超实用做法，香甜拉丝，快速出手套膜，比棉花糖还要软。早餐是一日三餐中最重要的一餐，它可以提供我们一上午身体所需的能量，让我们能量满满，但是很多人却都因为没有时间、减肥或者是不知道吃什么，而不吃早餐。今天就给大家分享一个家庭面包超实用的做法，柔软拉丝，简单营养，一起来看看吧。

准备食材：

普通面粉、酵母粉、白糖、温水、黄油

具体做法：

1.准备320g的面粉，3g的酵母粉，50g的白糖，然后用130毫升的温水和面，不用揉成很光滑，揉成一个偏软的面团，在中间掏一个洞，放上30g软化好的黄油。

2.一开始揉的话会很粘手，慢慢的就不粘手了，把黄油揉进去之后，开始按照洗衣服的方式推拉揉搓，我们撕开看一下出膜的状态，一直揉出这样的手套膜就可以了。

3.揉好之后整理好面团，封上一层保鲜膜去发酵，现在天气热了，半个小时差不多了。

4.案板上撒一些干粉，上面再撒一些干粉，按压排气，排完气之后稍微的揉两下揉匀，然后滚成长条，再切小面剂。

5.把小面剂按扁擀开，擀好之后对折，然后再擀开，擀好之后就可以卷起来了。

6.都做好之后放到模具里，盖上保鲜膜发酵到六七分满。

7.现在已经发好了六分满就行，我们盖上盖子拿去烤，160度烤40分钟，烤好了出锅。

8.非常的松软，看看这个拉丝的状态。

9.切成薄片，我们再看一下，它是可以一片一片地撕着吃的。