流汁宽粉做法简单版(要的就是这个家常口儿)
By 吃货猫123
用料
- 宽粉 1包
- 麻酱 5-6勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 醋 1勺
- 蒜末 2勺
- 葱花 2勺
- 盐 2-3克
- 鸡精 2勺
- 小辣椒 2个
- 香菜 1根
做法步骤
1、宽粉用热水泡软备用
2、葱,蒜苗,蒜,辣椒,,香菜切碎备用
3、芝麻酱用温水划开放入碗中
4、蚝油1勺
5、生抽2勺
6、香醋2勺
7、盐一勺
8、鸡精2勺
9、辣椒油3勺
10、放入碗中搅拌均匀
11、把宽粉,加入调好的料汁搅拌均匀,完成
小贴士
辣椒以个人口味添加
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