虾的家常简单做法

材料:白虾 1(盒)台斤,青葱 1根,生姜 3片,米酒 少许,盐 少许，我来为大家科普一下关于虾的家常简单做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

虾的家常简单做法

材料:

白虾 1(盒)台斤,青葱 1根,生姜 3片,米酒 少许,盐 少许

做法：

1: 白虾用水冲干净 ；青葱洗净切成葱段。

2: 锅中加入适量的水，开大火放入生姜片与少许的盐。

3: 水沸腾时将白虾与葱段放入，并且洒入少许的米酒，当再度沸时腾继续煮大约15秒就可以将虾子捞起盛盘。沾酱可以依照个人喜好，选择哇沙米、酱油、白醋、姜末或是蒜蓉、辣椒、酱油。