发面单饼做法
原料:中裕多用途麦芯粉300克,我来为大家科普一下关于发面单饼做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![发面单饼做法](http://img.studyofnet.com/upimg/873661910.jpg)
发面单饼做法
原料:
中裕多用途麦芯粉300克
开水180克
做法:
1
面粉放入盆内加入开水用筷子搅拌,稍凉再揉成面团。
2
揉好的面团室温放置10分钟。
3
搓条切剂,撒粉。
4
取一个剂子擀开直径15cm左右,涂一层油。
5
擀好的另一张饼放到上面,继续擀开直径大约25cm。
6
平底锅开小火放入擀开的薄饼,看到有气泡鼓起来翻面。
7
再烙至另一面金黄,出锅,撕开,放入干净的盆内
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