和牛和普通牛肉的区别(和牛和普通牛肉的区别介绍)

口感不同:和牛入口即化,容易入味,即使全熟也不会难嚼;普通牛肉口感干柴,难嚼,我来为大家科普一下关于和牛和普通牛肉的区别?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

和牛和普通牛肉的区别(和牛和普通牛肉的区别介绍)

和牛和普通牛肉的区别

口感不同:和牛入口即化,容易入味,即使全熟也不会难嚼;普通牛肉口感干柴,难嚼。

营养价值不同:因为和牛是吃特级的牧草,营养丰富;普通牛肉营养相对较少。

肉质不同:和牛肉质鲜嫩,肥瘦均匀;普通牛肉肉质较老。

生长环境不同:和牛在海拔高度约300~350米有较好的草源的地方生长,生长周期足够长。

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