咸粥（这碗咸粥漳州人钟爱了20年）

亚宝咸粥

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亚宝咸粥

亚宝咸粥，这碗咸粥已经卖了20年了，之前一直开在前锋市场，2018年才搬到了丹霞市场。

虽然从前锋市场搬到丹霞市场，但他们家的人气依旧不减，每天来吃他们家咸粥的食客络绎不绝，碰到早上高峰期还得排队！

除新食客外，还有不少专门从前锋跟过来的老食客，只为能吃上这一碗熟悉又亲切的亚宝咸粥~

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招牌咸粥

咸粥一般分为广式风味和闽南风味，而亚宝家的咸粥是正宗的闽南风味，既能感受到米饭粒粒分明，又能尝出汤头鲜香甜美。

咸粥的汤底是瘦猪肉和海鲜干货熬出来的汤底，没有加过多的调料，这样做出来的汤底清淡鲜香~这锅汤底可谓是这碗咸粥的灵魂所在~

咸粥的料更是实打实的，一舀起来，虾仁、鱿鱼、瘦肉、干贝，满满都是料，让人看了垂涎三尺~咸粥的米饭是煮熟后在倒入汤中现煮，这样煮出来的咸粥粒粒分明，一点都不软烂~

油条更是咸粥的标配，来这吃咸粥的食客必然会点上一根油条。泡在咸粥里的油条充分吸收了鲜美的汤汁，吃进嘴里满嘴都是鲜美的味道~

对了！吃咸粥的时候记得加点冬菜和撒点胡椒，冬菜可以提升汤头的鲜香，而胡椒可以去腥，冬菜和胡椒的点睛，使咸粥的美味程度又升了一个等级！

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鲈鱼粥

他们家的鲈鱼粥也是十分受欢迎，喜欢吃鲈鱼的朋友们快到这里集合！鲈鱼粥清淡爽口，超级暖胃，美味程度和咸粥更是不相上下！

亚宝是漳州第一家采取鱼骨分离烹饪手法的咸粥店，这种做法既保留了鲈鱼的鲜味，又方便实用，再也不用担心吃鱼会卡到鱼刺啦~

鲈鱼的肉质更是鲜嫩到不行，一口吃下去，味蕾瞬间被鲈鱼的鲜嫩所占据！这碗鱼粥实在是爱了~

吃几天白粥总想吃咸粥，吃了20年怎么吃都吃不腻，可见漳州人对亚宝咸粥是多么的钟情~

亚宝咸粥

☎️15396365798

商家地址：漳州市芗城区丹霞路150-10号

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