春季适合喝的水果茶（春饮甘病不沾）

四月，春回大地，万象更新，在经历了一整个凛冬的休养之后，大自然开始呈现出一片生机勃勃的景象，而人类亦是如此。

常言道：一年之计在于春，当下我们要及时调养身心，为这一年打好基础。不过，大家应该听过“春饮甘，病不沾”之说，老一辈儿人习惯通过饮茶来平衡阴阳，助力阳气生发，从而神清气爽。

所以，伴随着气温逐渐上升，空气愈发干燥，无论是老人孩童，还是上班族，都要常饮甘味茶，有助于益补身体，元气满满度过春天。接下来，小编分享几种应季茶，每天喝一壶，营养美味，早知早受益！

第一种：震雷春茶

这种茶叶在1998年于河南信阳进行创制，产地分布在当地震雷山一带。成熟芽叶的采摘期清明节前后，按照一芽一叶的标准，通过杀青、揉捻、烘干、摊晾等步骤后，即可制成上好的干茶。

芽叶孕育周期较长，所以茶叶中涵养了多种茶香物质，从而更加鲜嫩，香气高扬，可谓是春茶的“代表”。

其外形卷、白毫显露，色泽嫩绿油润。冲泡时，取适量的茶、热水放入杯中，等待茶汤形成之后，汤色会呈现浅绿透亮的状态；轻轻嗅闻或有一股高鲜的茶香；入口滋味甘爽持久，叶底软嫩匀整。

第二种：青驰菊茶

菊花入茶在春季非常普遍，不少人喜欢当做清凉茶饮用，能够降燥祛火、滋养眼睛；提神醒脑，赶走疲劳感，非常适宜上班族、熬夜党、精神欠佳等人群泡饮。

菊花品种繁多，大家在日常不妨多试试青驰菊，其外形肥硕美观，花瓣紧密，色泽鲜黄明亮，内质营养更是高于其他品种的菊花，对身体有很大的好处，曾作为北宋贡品，现已广泛应用。

冲泡时，取一朵青驰菊入杯后，还可搭配枸杞、蜂蜜等配料，注入开水焖泡后，内质的菊甙、类黄酮等元素会完全溶于汤中，小口细品，滋味鲜爽回甘，淡淡的菊香沁人心脾，帮助舒缓紧张压抑的情绪，非常适合春夏饮用。

第三种：乌龙茶

乌龙茶是中国六大基础茶类之一，又被称为青茶，有半发酵型和全发酵型茶叶，独具鲜明的特色。采摘新鲜茶叶后，主要经过萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序，制成之后的干茶，既有绿茶的清香，又有红茶的甘甜，味道十分可人。

乌龙茶中的优质代表很多，像武夷岩茶、水仙、铁观音、凤凰单枞、冻顶乌龙等等，大家在挑选时可从品相、气味、口感、叶底方面依次鉴别。

冲泡时，选用优质的干茶放进陶瓷茶具中，注入热水成汤后，即可饮用；另外，陈年的乌龙茶可用煎煮的方法，使茶香充分散发，这样汤汁的味道更加绝妙。

第四种：毛尖茶

毛尖茶，大多属于绿茶，主要发源地在河南信阳、安徽黄山等地。这类茶最大的特点是形状细直，外形如松针一般，像常见的信阳毛尖、都匀毛尖均是这样。

优质的毛尖茶，外形挺直秀丽，色泽光滑绿润，白毫满披、芽叶肥软，带着淡雅的香气。冲泡时，茶叶舒张，片片匀整；成汤之后，汤色碧绿鲜亮，口感鲜爽，醇香持久。

不过，由于绿茶一般未经发酵，所以保质期较短，需要放在密封、干燥、冷藏的环境中；绿茶的茶叶吸附性很强，所以不能和其他杂味东西一同放置。

第五种：茉莉花茶

茉莉花搭配基础茶叶混合窨制，从而形成“茶中精品”——茉莉花茶，发源地分布在福建省一带，不过四川、广西、苏州等地的花茶较为有名。

成品的干茶，不仅保留着天然的芳香，还带有鲜灵的茶韵，因此茉莉花茶被称作“人间第一香”。冲泡时，可以每次取5~7g的干茶，注入90度的开水焖泡，汤色泛黄之后即可饮用。入口滋味清新甘醇，浓浓的花香给人非比寻常的感受。

以上就是今天分享的全部内容了，不知道大家还喝过哪些顺应时节的好茶呢？欢迎在下方评论区留言哦~