花生米油炸怎么做才会蓬松酥脆(花生米不要油炸了)
作者原创:古道西风v吃货的食界
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说起花生米,有个很有意思的排名,酒友在网上排名下酒菜第一名:油炸花生米!
日常生活中,花生米最常见的做法就是油炸花生米,不过有时掌握不好火候,会不小心炸糊了。
今天《吃货的食界》给大家分享一个不会炸糊,不用油的方法。
空气炸锅/炸花生米:
1.空气炸锅中放入花生米。
2.在花生米上面,用喷油壶喷撒少许花生油,搅拌均匀。
3.空气炸锅设置180度/8分钟。
4.时间到了打开空气炸锅,最好是静止7-8分钟,花生米更加酥脆可口。
《古道西风v吃货的食界》出品的空气炸锅花生米,不用油锅炸,省事儿同时不费油不脏油,酥脆可口好吃的很!
不过也是有些小遗憾的了,那就是感觉有点费电…
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