最贵的瓜子叫什么名字(世界上最贵的瓜子)
我要说它是世界上最好的瓜子,估计很多人会不信,因为很难验证;所以我说它是世界上最贵的瓜子,毕竟价格是容易验证的。
许多老读者应该猜到了,这个瓜子品牌是我的客户:三胖蛋。
它有多贵呢?三胖蛋品级最高的黄罐装一号料原味瓜子,单罐装218克,零售价是48元,如果换算成一斤,那就是单价110元一斤。
我们常说贵有贵的道理,其实这句话是不完全对的,有些产品是又好又贵,有些产品则仅仅是贵而已。
瓜子的好坏,大概有几个标准。
第一个是品相,也就是它的物理特性,好的瓜子要饱满、个头大、没有破损、不脏手。
第二个是味道和口感,原味瓜子是最容易检验出瓜子品质的,因为它没有别的调味料,只有瓜子本身的味道,资深的瓜子爱好者一口就能吃出瓜子够不够香。但我要告诉你,三胖蛋顶级的黄罐装瓜子其实不是最香的,这个我稍后会解释。
第三个是不要有臭子,嗑瓜子最讨厌的就是吃出一颗臭子,这会极大地破坏吃瓜子的心情。而就目前的技术条件而言,无论是人工检测还是机器筛选,都还没有检测出臭子的技术,但三胖蛋却神奇地解决了,这个一会儿再说。
三胖蛋瓜子有许多值得说道的地方,但限于篇幅,我只讲一讲为什么它可以做到没有臭子。如果你着急购买的话,也可以直接识别二维码优惠购买这款罗辑思维商城、西贝甄选商城、711、来伊份都在采购的瓜子。
如果你有兴趣了解三胖蛋的瓜子如何去除臭子,那就接着往下看。
我刚才说过了,目前的技术条件而言,不管是人工还是机器检测都检测不出臭子。其他的问题,比如虫眼、空壳、大小、长短、重量、双胞胎(两个瓜子长在一起)、颜色等等问题都可以用机器自动筛选出来。
臭子,本质上是发霉变质的瓜子(里面含有人人谈之色变的黄曲霉素),但它躲在瓜子壳里面,在工厂里用机器检测是很难做到的。
那三胖蛋是怎么做到的?
这就要说说三胖蛋创始人的身份了,三胖蛋创始人兼董事长徐建兴18岁就从事向日葵行业工作,后来加入三瑞农科公司,成为三瑞农科新疆公司的总经理。
而三瑞农科去年刚刚被袁隆平的公司隆平高科收购,这是一家专门从事向日葵种子研究的公司。2010年,三瑞农科研发出新型向日葵品种SH363,目前,这个品种依然是世界上最适合炒原味瓜子的向日葵品种。
正是因为有向日葵种子研发和种植的的基因,三胖蛋才解决了臭子的问题。
其实臭子问题没办法在工厂中解决,但可以在种植收割过程中解决。
臭子的形成,主要发生在收获过程。过去葵农收获向日葵,一般是将向日葵盘割下然后堆成一堆,但这样往往会造成向日葵潮湿霉变(尤其是遇到下雨天),一些种子就会发霉变质。
三胖蛋在瓜子订购过程中,跟葵农签订了必须托盘晾晒的合同,要求葵农收割向日葵的时候必须采用托盘晾晒方式。
所谓托盘晾晒,也是三胖蛋的发明,就是在收割向日葵时,用45度角斜切下葵盘,然后在向日葵株一米左右横切一刀,再将向日葵盘插在这里,这样就避免了因潮湿发霉变质,即使下雨,雨水也可以顺着葵盘倾斜流下去。
同时在收购环节,三胖蛋每一批瓜子都进行抽检,如果发现1000颗瓜子中检查出1颗臭子,整批原料就全部退回。
因为这种严格的挑选,三胖蛋顶级黄罐装的瓜子在十斤瓜子原料中,只能挑选出二两。这就是我给三胖蛋瓜子写的广告语“十斤瓜子选二两”的出处。
你可能会问,剩下的九斤八两去哪里了?
十斤瓜子选二两,选出来的是一号料黄罐装,是三胖蛋的顶级瓜子,一般是作为礼盒装出售。如果将挑选瓜子的标准略微降低,比如瓜子不必那么极致得大,那十斤原料还能挑选出六斤二号料,也就是三胖蛋的白罐装瓜子。
再剩下的瓜子呢,其实也都不错,这些挑剩下的瓜子看起来也没什么不好的,但因为各种各样的原因,它们都成了废料。
这些瓜子用来做啥呢?许多小的瓜子加工厂会来收购,去加工更低端的瓜子。
如果纯粹从口味考虑,那么并不是越大的瓜子越香,因为更大的瓜子不仅个头要求大,比重要求也高,它的瓜子皮也会越厚,炒完之后并不是最香的。
如果是自己吃,三胖蛋的白罐装瓜子是口感最好、口味最香的产品。
所以今天我并不想给各位推荐那个最贵的黄罐装,那个瓜子品相最好,给人送礼比较有面子,但如果自己吃,还是白罐瓜子又便宜又香,性价比最高。
白罐装三胖蛋瓜子平时单罐售价28,6罐装的礼盒售价158,但是双十一,总要表示一下诚意,现在是第二件半价,也就是相当于19.75元一罐。(注意,同时购买第三罐是没有这个半价优惠的)
如果你是个瓜子爱好者,或者身边有爱吃瓜子的朋友,今天就是购买的好时机,一年都不会有的价格,就在今天,双十一抢购时间还没到,你有充足的时间下单,马上识别下面的二维码,这就开始吧。
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