南瓜发糕怎么做?(怎么做南瓜发糕)

食材:南瓜150g、葡萄干30g、红枣5g、中筋面粉150g、酵母3g、泡打粉3g、糖30g,我来为大家科普一下关于南瓜发糕怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

南瓜发糕怎么做?(怎么做南瓜发糕)

南瓜发糕怎么做

食材:南瓜150g、葡萄干30g、红枣5g、中筋面粉150g、酵母3g、泡打粉3g、糖30g。

加入中筋面粉、酵母、泡打粉和白糖搅匀。

再加入少许水继续搅拌。

放着醒发5分钟。

接着倒入8g色拉油搅成粘稠状。

将面糊放入碗中铺平。

放入锅中醒发至1倍大。

红枣和葡萄干泡软。

将泡软的红枣和葡萄干摆到发糕上。

上蒸锅,大火蒸20分钟。

蒸好后取出切块摆盘即可。

这样一份美味的南瓜发糕就做好了。

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