自制鸡腿的家常做法(制作的步骤是怎样的)
首先准备适量鸡腿,用牙签扎几下,方便入味油烧热,放入葱姜、八角、白芷,炒香,我来为大家科普一下关于自制鸡腿的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![自制鸡腿的家常做法(制作的步骤是怎样的)](http://img.studyofnet.com/upimg/875052738.jpg)
自制鸡腿的家常做法
首先准备适量鸡腿,用牙签扎几下,方便入味。油烧热,放入葱姜、八角、白芷,炒香。
加适量蚝油、生抽、料酒,酱汁炒出香味。
倒入鸡腿。加两勺盐,鸡腿煮熟,开锅后转小火。
盖上锅盖煮10分钟。
关火,泡十分钟味道更佳。
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