清洗猪肠子怎么洗才干净（洗清洗猪肠子方法）

将肥肠翻过来，先将附在油脂上面的脏东西，小淋巴去除干净，油脂可以留部分，我来为大家科普一下关于清洗猪肠子怎么洗才干净?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

清洗猪肠子怎么洗才干净

将肥肠翻过来，先将附在油脂上面的脏东西，小淋巴去除干净，油脂可以留部分。

先用盐、醋少许去猪肠子上的粘液，再用清水翻洗数遍，择去污物，然后将大肠放在盆内加两茶匙素油，用手揉挤10分钟左右，最后用清水漂洗干净。

还可先将猪肠子放入可乐中腌半小时再放入淘米水中搓洗。